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Terrasse, Spielplatz und Scheurebe
Noch blühen die Mandelbäume bei Wachenheim nicht so schön wie im vergangenen Jahr.
Wein: Ungsteiner Scheurebe trocken
Weingut: Pfeffingen, Bad Dürkheim
Jahrgang: 2012
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Preis: ca. 11 Euro (im Weinhandel)
Internet: www.pfeffingen.de
Geschrieben von Kellermeister
Eigentlich war der Sonntag fest reserviert: für einen Besuch des Barrique-Forums im Bad Dürkheimer Kurhaus. Weine probieren, vielleicht vom Barrique-Pionier Pfleger oder vom Mußbacher Weingut Weik oder, oder, oder … Aber das Wetter hat mir da einen Strich durch die Rechnung gemacht: 18 Grad, strahlender Sonnenschein, Mandelblüte bei uns an der Weinstraße. Einfach zu schön, um nicht rauszugehen. Also haben wir den Tag mit den Kindern auf Terrasse und Spielplatz verbracht. Guten Wein haben wir trotzdem getrunken: Passend zum frühlingshaften Wetter haben wir eine Scheurebe des Bad Dürkheimer Weinguts Pfeffingen (Fuhrmann-Eymael) aufgemacht.
Ungewöhnlich: Neben dem Riesling ist die Scheurebe die wichtigste Rebsorte des Dürkheimer Weinguts. Die Scheurebe-Wingerte stehen in der sehr guten Lage Ungsteiner Herrenberg. Die Südausrichtung sorgt dafür, dass die Trauben viel Sonne abbekommen.
Hier zeigt die Nase, wo die Reise hingeht: Zitrus, Limette, Kiwi, ein wenig Kräuter und Plastik in der Sonne. Auch im Mund viel Zitrus, aber auch feine mineralische Töne und eine präsente Säure. Fast überflüssig zu erwähnen, dass der Wein trocken ausgebaut ist (5,7 g Restzucker/Liter). Keine üppige, fette Scheurebe, sondern ein filigran-feiner Wein, der in der Pfalz zu den besten Scheureben gehört, die ich bislang getrunken habe.