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Weißburgunder vom Spezialisten
Wein: Weißburgunder „Lössriedel“, Spätlese trocken
Weingut: Bergdolt, Neustadt-Duttweiler
Jahrgang: 2011
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Preis: 12 Euro (im Weinhandel)
Internet: www.weingut-bergdolt.de
Geschrieben von Kellermeister
Die vergangenen Abende habe ich hauptsächlich vor dem Mac verbracht. Neue Designvorlagen für den Pfälzer Weinblog sichten und auswählen, installieren, die Seiten zusammenbasteln und an den Inhalt anpassen. Jetzt steht das Layout im Großen und Ganzen, auch wenn sich das andere oder andere Detail sicher noch ändern wird.
Bei den abendlichen Arbeitseinsätzen stets mit von der Partie: ein Glas Pfälzer Wein, schließlich ging es ja um ein neues Layout für einen Wein-Blog. Meistens war Riesling im Glas, wie zum Beispiel der Große Durst. Einfach großartig. Aber neben dem ungewöhnlichen Tropfen eines Newcomers mit einem ganz und gar unpfälzischen Namen, von dem hier bald die Rede sein wird, habe ich mir auch Klassisches eingeschenkt: den Weißburgunder Spätlese trocken „Lössriedel“ des VdP-Weinguts Bergdolt aus dem Neustadter Weindorf Duttweiler.
Obwohl der Riesling mit all seinen Facetten meine erklärte Lieblingsrebsorte ist, weiß ich einen filigranen, präzisen Weißburgunder durchaus zu schätzen. Wenn es darum geht, ist das Weingut Bergdolt eine der besten Adressen in der Pfalz. Der Familienbetrieb mit sehr langer Tradition, der im 18. Jahrhundert aus dem Hofgut des Klosters St. Lamprecht hervorging, galt noch vor einiger Zeit als ausgesprochener Weißburgunder-Spezialist. Mittlerweile sind zwar auch die Rieslinge empfehlenswert, aber bei uns sind Bergdolt-Weine im Weinkeller meistens Weißburgunder. Der 2011er Lössriedel ist ein sehr schmelziger Weißburgunder, die Balance zwischen Frucht und Mineralität stimmt. In der Nase Vanille und etwas Kräuter, im Mund dann Pfirsich, Nuss, aber auch kalter Stein und eine leichte Holznote.